健康管理师|湿气重背后的真相
参考《中国居民膳食营养素参考摄入量2013》五章第四节,站在现代营养学的角度,为你揭开那些被误会成“湿气重”的蛋白质缺乏的真相。
1、头晕
蛋白质摄入不足,会直接导致血液中的血红蛋白数量下降,引发营养性贫血。而血红蛋白又有运输氧气的作用,这就会导致身体内(尤其是大脑)的氧气供应不足,从而产生头晕、困倦等症状。
2、乏力
蛋白质是合成肌肉的基本材料,蛋白质摄入不足,也就意味着身体无法合成更多的肌肉。身体内的结构是脂肪多、肌肉少,稍微活动一下就会浑身乏力。
3、皮肤松弛
蛋白质摄入不足,也就意味着人体合成的胶原蛋白不足,从而导致你的皮肤松弛,缺乏弹性和光泽。
4、抵抗力下降
蛋白质摄入不足,会导致身体内合成的免疫球蛋白数量不足,而免疫球蛋白又能够调节人体的免疫功能。免疫球蛋白数量不足,人体的抵抗力就会下降、易感冒等。
5、身体水肿
蛋白质摄入不足,会造成血浆蛋白质含量下降,尤其是白蛋白数量降低,会导致营养性水肿。
(原理是:血管里血液中的白蛋白减少,血管的有效渗透压降低(也就是血管的保水能力不足),水分都跑到血管外面的组织间和皮下,造成水肿。)
所以,当你发现自己有以上这些症状以后,光喝“去湿茶”是没用的,最重要的是去补充蛋白质。那每天要吃多少蛋白质呢?
还是根据《中国居民膳食营养素参考摄入量2013》的推荐摄入量,蛋白质的摄入是体重公斤数的1倍。成年女性约55g以上,成年男性约65g以上。
现简单的算了一下,要吃够这些蛋白质,除了你每天吃的主食(250-400克)与蔬菜(300-500克)中很多不太好的蛋白质以外。
你大概每天还要:
喝300—400毫升的牛奶,
吃1个整鸡蛋加2-3个鸡蛋白,
鸡鱼虾肉要吃够100-150克,
豆类和豆制品30-50克。
才能吃够55-65克的蛋白质推荐量。
最后,奉劝大家不要在网上听那些搞养生的、卖红豆薏米茶的、做W商的人说你“湿气重”,没经过辩证,就去买各种各样的“去湿”产品。
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